Телефоны приемной:
+7(952) 972 5000
+7(952) 813 9006

15 книг-вкусняшек с необычными рецептами

05 февраль 2019, Вторник
886
0
«Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!», В. Мельник

«Чизкейк внутри. Сложные и необычные торты - легко!», Виктория Мельник

Создайте свою персональную сладкую историю под руководством популярного блогера Вики Бейкери (52 тыс подписчиков в Инстаграмм). Роскошные, вкусные, но доступные рецепты, советы по выбору инвентаря и продуктов, простые шаги к лучшим бисквитам, кремам и муссам. Фото чизкейков и десертов выглядят как прекрасная вдохновляющая кулинарная открытка. И это книга не про обычные торты, где только коржи и крем. Это книга, в которой сочетаются необычные вкусы, текcтуры и техники. Свести любимых с ума вкусом и декором волшебных тортов "как с картинки" - элементарно!

«Чизкейк внутри. Пусть каждый почувствует себя кондитером!», В. Мельник

«Чизкейк внутри. Пусть каждый почувствует себя кондитером!», Виктория Мельник

Для сладкоежек есть так же продолжение от Виктории Мельник. Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи домашних кондитеров. Вторая книга Виктории - перед вами. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей, дополненные разделом теории. Восхитительные вдохновляющие фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!

«Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты», Н. Слейтер

«Главные блюда зимы. Рождественские истории и рецепты», Найджел Слейтер

Рождество – это бурлящий коктейль христианства, фольклора, язычества, традиций и коммерции. Каждый из нас, как представитель толерантного, мыслящего и лишённого предрассудков общества может относиться к Рождеству так, как считает нужным. Другими словами, можно не вдаваться в теории и просто получать удовольствие. Книга Найджела Слейтера - это история о любви к зиме, аромату ели, воспоминаниям из детства, - которую читают под завораживающую таинственную игру теней от свеч, танцующих на потолке. С потрясающими рецептами, угощениями, замысловатыми елочными украшениями автор проведет вас через все приготовления к Рождеству и Новому году. Вы насладитесь зимними месяцами с их неповторимыми ароматами и бесподобными вкусами.

«Новый год с акцентом», О. Куприн

«Новый год с акцентом», Олеся Куприн

Самый долгожданный праздник никак не может обойтись без красиво накрытого стола, без сердечных поздравлений и многочисленных пожеланий, а самое главное без праздничных блюд. За долго до праздника принято задумываться о том, что же приготовить для новогоднего вечера, подолгу листать кулинарные книги, делать закладки и размышлять, что клюкву в этом рецепте можно заменить брусникой, заготовленной прошлой осенью. Олеся Куприн и ее коты знают толк угощениях, знают, что празднично-новогодняя пора – это время теплых пледов, имбирных пряников, сытных ирландских пирогов и терпкого глинтвейна. Мы желаем вам счастливого Нового Года на всех языках мира!

«Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты», О. Бадьина

«Сладости без сахара. Пирожные, торты, печенье, конфеты», Оксана Бадьина

Эта книга рецептов полезных десертов — тортов, пирожных, печенья, конфет, напитков — не содержащих сахара и продуктов животного происхождения. Она подходит как для веганов и сыроедов, так и для всех тех, кто следит за своим здоровьем, но очень любит сладкое. Автор книги, Оксана Бадьина, — по профессии нутрициолог — увлекается фуд-фотографией и все фото для книги сделала сама. Ее прекрасные сладости легки, вкусны и могут изменить жизнь к лучшему. Если вы давно хотели пересмотреть своё питание и отказаться от соблазнительных калорийных сладостей, новый год — отличный повод начать!

«Бабушка знает лучше. Блюда моего детства», А. Зурабова

«Бабушка знает лучше. Блюда моего детства», Анастасия Зурабова

В своей новой книге Анастасия Зурабова собрала самые любимые и уютные рецепты нашего детства, те самые, что были записаны еще бабушкой в общую тетрадку и без которых праздник был бы не праздник. Начинаешь готовить, и голова идет кругом от аромата: песочные колечки с орехами, любимая творожная запеканка, печенье персики, краснобокие фаршированные перцы и самые вкусные на свете куриные котлетки. Эти рецепты созданы, чтобы делать нас счастливыми и дарить праздник нашим близким.

«Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов», Т. Червонная

«Счастье пахнет корицей. Рецепты для душевных моментов», Тата Червонная

Готовить - это нечто большее, чем записанный рецепт на пожелтевшем листке. Это душевные моменты и истории, которые мы каждый создаем и проживаем на своих кухнях с нашими родными и друзьями - выпекая, отваривая, подрумянивая и сдабривая все это своей любовью. Новая книга Таты Червонной - про любовь в каждом кусочке, про счастье с ароматом корицы, про руки, обнимающие любимую кружку, и про тех, о ком мы думаем, замешивая тесто для самого вкусного яблочного пирога. Такая книга может стать отличным тёплым подарком для человека, с которым вам есть что вспомнить.

«Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития», Л. Ломелино

«Пироги Линды Ломелино. 52 оригинальные идеи для самого уютного чаепития», Линда Ломелино

Перед вами книга талантливого фуд-фотографа и кулинара Линды Ломелино, входящая в серию «Кулинария. Вилки против ножей». О чем она? О грушах и яблоках, о кленовом сиропе и внильном креме, о тонком хрустящем тесте - о пирогах. Внутри - как обычно невероятные, в авторском стиле Линды, фотографии, точные пропорции и безупречный вкус. Раскройте книгу и попадите в волшебный мир тартов, галет и крамблов. Украсьте свою чашечку чая самым красивым пирогом и не забудьте их сфотографировать!

«ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», А. Белькович

«ПроСТО кухня с Александром Бельковичем», Александр Белькович

Александр Белькович стал шеф-поваром крупного ресторана в Санкт-Петербурге в 21 год, стремительно поднялся по карьерной лестнице до должности бренд-шефа в известной ресторанной сети, открыл более 20 ресторанов, в том числе в Лондоне и Нью-Йорке. Александр ведет авторское шоу "ПроСТО кухня" на канале СТС о том, как легко готовить из доступных продуктов. В книге Саша научит каждого готовить блюда ресторанного уровня и делать кулинарные шедевры из простых и доступных ингредиентов.

«Еда как песня. Мои кулинарные впечатления», А. Гарифуллина

«Еда как песня. Мои кулинарные впечатления», Аида Гарифуллина

Вы держите в руках книгу, которая станет шедевром в вашей коллекции. Аида Гарифуллина — молодая и яркая звезда на международном оперном небосклоне. Мягким, изумительного тембра лирическим сопрано и нежной восточной красотой она покоряет сердца миллионов зрителей. Второе увлечение Аиды — кулинария. Ее вдохновляют импровизации на кухне с чудесными семейными рецептами татарских блюд и любимыми рецептами, собранными на гастролях в разных странах и континентах. В книге "Еда как песня" Аида выступает в роли очаровательной гостеприимной хозяйки — присоединяйтесь к ее доброму и красивому домашнему застолью и попробуйте эчпочмак и губадию, чак-чак и сметанник, пельмени и оладьи, и множество других блюд, приготовленных по золотым канонам татарской кулинарии.

«Еда как праздник», С. Леонов

«Еда как праздник», Сергей Леонов

Как превратить любой день в настоящий праздник? Откройте эту книгу, и вы почувствуете запах только что поджаренного стейка, дымящейся картошечки в беконе, тягучего жареного сыра. Эта книга для тех, кто хочет хорошо готовить, вкусно кушать и ярко жить. В ней собраны простые блюда, которые сделают любой день праздничным, и за продуктами не нужно лететь за тридевять земель. Все рецепты уже много лет радуют моих близких, а теперь устроить застолье без повода можете и вы. Вот такую книгу предлагает вам автор, Сергей Леонов, шеф-повар сети кафе ХлебНасущный - очень открытый, энергичный и жизнерадостный человек!

«На кухне у Кэти в выходные», К. К. Дэвис

«На кухне у Кэти в выходные», Кэти Куинн Дэвис

Новая книга популярного блогера, увлеченного кулинара и невероятно талантливого фотографа Кэти Дэвис знакомит с потрясающе аппетитными блюдами, которые могут украсить собой ранний завтрак, ленивый бранч, романтический ужин или веселую вечеринку с друзьями в выходные. Вместе с Кэти вы отправитесь в увлекательное путешествие – не только гастрономическое, но и по ее любимым местам на земле – и разделите с нею радость новых открытий и волшебных, ярких вкусов. Рецепты, фотографии и истории Кэти – неиссякаемый источник вдохновения для каждого, кто влюблен в кулинарию.

«Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame», А. Галли

«Домашние хлеб, колбаса, сыр своими руками для своей семьи. Pane e salame», Андреа Галли

Как приготовить салями? По-итальянски салями - это колбаса! Самая сущность всего колбасного мира. И нам предлагают в простых словах и ярких иллюстрациях весь процесс создания этого необыкновенно аппетитного продукта в домашних условиях. И кто предлагает: шеф-повар ресторана Болоньетте, живущий и готовящий в России уже более 12 лет. В книге представлены рецепты различного хлеба, белого и черного, многообразных видов колбас. И что самое интересное - вы найдете в книге супы, салаты, закуски с теми самыми хлебом и колбасой, которые вы приготовите дома.

«Поваренная книга Гарри Поттера», Д. Бухольц

«Поваренная книга Гарри Поттера», Дина Бухольц

Спорим, когда вы читали книги о Гарри Поттере, вы тоже хотели пробежать, зажмурившись, через стену к волшебной платформе 9 3/4, полетать на метле, разделить приключения вместе с любимыми героями... Но, к сожалению, мы живем в реальном мире, где нет живых шоколадных лягушек и бузинных палочек. И что же делать нам, простым маглам? Да, нам не дано вкусить прелестей жизни в волшебном мире, но мы утешаемся тем, что можем попробовать блюда, которые с такой любовью описывает в своих романах Джоан Роулинг. Откройте эту книгу и погрузитесь в мир богатой английской кухни, которая повсеместно появляется во вселенной Гарри Поттера: это и шикарные ужины в Большом зале Хогвартса, и семейные обеды в доме Уизли, и даже торт от Хагрида на день рождения Гарри.

«Про завтраки», А. Королёв

«Про завтраки», Артём Королёв

Эта книга для тех, кто старается привнести в свою жизнь больше положительных эмоций, для тех, кто любит готовить в радость, не заморачиваясь, без лишних хлопот, а так же для тех, кому важен не только вкус, но и эстетика еды. Не секрет, что завтрак является важным приёмом пищи, который должен зарядить энергией на весь день. Здесь рецепты завтраков на любой вкус. Сытные, плотные и легкие, почти незаметные. Только тебе решать с чего начать очередное утро. А идею с удовольствием подкинет Артём Королёв!

*Подробности об акции «Волшебная среда» вы можете узнать на нашем сайте
Обсудить
Loading...

Читайте также:

Добавить комментарий
Комментарии (0)
Прокомментировать
Кликните на изображение чтобы обновить код, если он неразборчив
Наш коллектив
Партнеры